E-250 cihazı, 1 adet termokupl girişi ve değişik fonksiyonlar için kullanılan 3 adet röle çıkışına sahip fırın kontrol cihazıdır. Ön panelde bulunan 2 adet 4 digit 7 segment gösterge ve tuşlar ile sıcaklık set noktası, pişirme ve buhar verme süreleri kolaylıkla ayarlanabilir. Cihaz ön panel boyutları 96x96 mm dir. Besleme gerilimi opsiyonel olarak 24 VAC veya 220 VAC olarak seçilebilir.
